Laber hygiene på utenlandske serveringssteder

Det er utenlandske serveringssteder på Nedre Grünerløkka som har blitt kontrollert, melder NRK.

– Det mest sjokkerende har vært mathygienen, den har vært under enhver kritikk, sier politioverbetjent Bjørn Vandvik.

På fire steder var renholdet så elendig at kakerlakker kravlet fritt rundt.

– Det er bekymringsverdig at innehaverne har så lite fokus på mattrygghet. De har rett og slett for liten kunnskap om renhold og håndtering av kjøtt, sier Gry Marianne Holmbakken i Mattilsynet.

Siden april i år har politiet avdekket regelbrudd og kriminalitet på 34 utesteder i Oslo. Blant annet er over 100 kilo smuglerkjøtt, sigaretter og store mengder narkotika beslaglagt. Også flere personer uten oppholdstillatelse er pågrepet.

Mange av stedene har verken serveringsbevilling eller skjenkebevilling og mange åpner dørene igjen uten tillatelse.

(©NTB)