Leder

Riktig med sunne valg
Det er enorm forskjell i mattilbudet i kommunale barnehager, både i pris og omfang, viser en rundspørring som Kommunal Rapport har gjort i Barnehage-Norge.
Vi har vært i Halden, hvor barna får fire måltider hver dag for kostpengene. De fleste andre steder går det imidlertid i medbrakt matpakke. I Songdalen sluttet for eksempel de fem kommunale barnehagene å servere mat for tre år siden – på grunn av dårlig økonomi.
De siste årene er det blitt mer oppmerksomhet om innholdet i barnehagehverdagen. Det inkluderer også maten barna spiser. Det er skarpere søkelys på hva som er et sunt kosthold for barn, og effekten for mye sukker i maten kan ha. Måltider servert av barnehagen vil sikre barna et sunt kosthold store deler av dagen.
Ingen er tjent med at barnehagene blir overregulert eller at kommunen griper så sterkt inn i barnas kosthold at den i praksis overstyrer foreldrene. Det er imidlertid flere gode grunner til at for eksempel det å ha frukt og grønt tilgjengelig i barnehagen hver dag er positivt. I en rekke kommuner er det også i praksis forbud i barnehagene mot å spise sukkerholdige søtsaker.
I Isebakke barnehage i Halden mener ledelsen at barna får mer energi av hyppige måltider og at det gir økt kvalitet også hjemme på ettermiddagen når alle har kommet hjem, fordi barna ikke er skrubbsultne.
I et folkehelseperspektiv vil det være bra om de kommunene som ikke har noen klar kostholdspolitikk, følger etter. Hensikten er ikke å bestemme hva folk skal spise, men å sørge for at den maten kommunen selv tilbyr barna, er sunn og i størst mulig grad legger til rette for gode vaner.
I et velferdssamfunn som det norske, er det en fin balansegang mellom det å legge til rette for alle, og samtidig ikke være en overformynder. Derfor er det en god løsning å feire bursdagene med smoothies og frukt, som i Halden. I barnehagene er det viktig og riktig med sunne valg.